如何做好農產品物流運輸管理？農產品物流模式

農產品物流通過農產品產后加工、包裝、儲存、運輸和配送等物流環節，節約流通費用，提高流通效率，降低不必要的損耗，做到農產品保值增值。那么，如何做好農產品物流運輸管理？農產品物流模式有哪些呢？

如何做好農產品物流運輸管理？

1、了解每種農產品的特性

要做好農產品的物流運輸，首先就要對每種農產品的特性有所了解，這樣我們才能更好在農產品運輸的過程中，保持農產品的新鮮。

2、將農產品分類

每種農產品的保質期是不一樣的，所以在很多時候，不同種類的農產品是不可以在一起運輸的，這就需要我們將農產品分類，這樣在運輸途中會更加的方便。當然，如果時間短的話，也可以不用考慮這個問題。

3、不同的農產品采用不同的包裝

很多農產品容易在運輸途中被磕壞或者由于包裝不得當的原因會壞掉，所以對于不同的農產品應當采取不同的包裝，特別是對于一些比較貴重的農產品。

4、不同的農產品選擇不同的運輸方式

由于沒一種農產品的保質期是不一樣的，所以在運輸方式上需要區別對待，例如，對于保質期天數少的，而又比較貴的需要保鮮的就可以選擇飛機運輸，而對于價錢比較便宜，不容易壞掉的可以選擇汽車運輸。

5、和供應商建立好關系

在做農產品的物流運輸管理的時候，和供應商建立良好的關系是非常重要的，這樣不僅能夠使我們在合作期間可以變得很愉快，而且能夠長期合作的話，還可以避免我們四處找貨源。

6、可以對農產品物流運輸人員定期進行培訓

不斷提高他們對農產品物流運輸的認識，這樣才不會被社會淘汰，或者說被這個行業淘汰，而且這樣一來，做好農產品的物流運輸管理就指日可待了。

農產品物流模式

1、批發市場模式

批發市場模式是我們較常見的農產品物流模式，它是依托于一定規模的批發市場，由生產者或中間收購商將分散的產品集中到批發市場被批發商收購，然后再通過零售商銷售，最終到達消費者手中的農產品物流模式。此種物流模式比較符合我國農產品行業的發展現狀，因為可以規避產品分散經營，實現規模化，降低了物流成本。相比于其他商品的普貨物流，冷鏈物流的特征就是流轉的任一環節都需要配套的冷鏈設施，否則“掉冷鏈子”的流通會使得后續環節的流轉腐損率增加，也就不能很好地得到規模化經營產生的優化收益。例如，大型零售商可以在配置冷柜設施的同時自建小型冷藏或者雙溫冷庫，也可以更好的調節每次進貨量，省心更便捷。

2、連鎖超市模式

連鎖超市模式是連鎖超市與物流企業結盟運轉的農產品冷鏈物流模式，此種模式因為物流企業的加入使得物流環節減少，能很好地提高物流效率和保證穩定的貨源。通常，連鎖超市模式中的連鎖超市、物流企業、分散農戶三方會簽訂合作契約，是目前分散農戶種植的生鮮農產品的商品價值和經濟價值得到保障而采用的較典型的市場模式。生鮮農產品易腐易爛、保鮮期短，而自建冷庫儲藏運送保鮮增加了分散農戶的成本投入，而物流企業的加入分擔了儲藏和流通成本，同時與連鎖超市對接的方式實現了高效快速的流通愿景，產品與銷售鏈上的無縫對接優化了整個物流供應鏈系統，對農產品行業的快速健康發展十分有利。

3、物流中心模式

物流中心模式屬于近幾年興起且發展迅速的農產品冷鏈物流模式，它聯接這物流基地、物流團隊、集散中心、配送中西等物流中心，實現的是以物流中心為主導的由農產皮交易主提供現代化和全方位物流服務的物流模式。它與連鎖超市模式中物流企業扮演的角色略有不同，物流中心模式中物流中心占據主導分配地位，而連鎖超市模式中物流企業只是起著冷鏈倉儲運輸左右的契約三方的一方。物流中心模式將農戶或生產商的分散的農產品聚集起來，不僅可以提高物流資源的使用效率，而且也可以很好地解決小生產與大市場間的矛盾。

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